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韓國創(chuàng)意美食店推薦——Iki炸豬排卷 弘大店

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汪月明

發(fā)表于2016年10月25日16:30

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弘大美食店層出不窮,卻各有各的特色!Iki將韓國人鐘愛的日式料理——炸豬排,進行創(chuàng)新,開發(fā)出了韓國首創(chuàng)的炸豬排“卷”!別出心裁的吃法和酥脆的口感,讓炸豬排發(fā)燒友們競相追逐。由此,也不難理解店鋪2011年開業(yè)至今的短短幾年間,便贏得讓人贊譽口碑的原因。

韓國自由行美食推薦炸豬排

到店的顧客多為20-30歲的年輕人,美味和創(chuàng)意不僅吸引韓國人,也招來了不少飲食習慣各異的外國人。店鋪內(nèi)雅致的環(huán)境和簡練的小桌椅,仿佛置身弘大特色咖啡廳,讓人一進門就愛上了這個地方。

人氣菜單

紅薯奶酪炸豬排 11,000韓元

美食端上桌的瞬間,你一定會禁不住贊嘆,原來炸豬排也可以如此精致!炸豬排上滿溢的醬汁、裱畫紅薯泥、紅綠黃相間的點綴頓時讓人胃口大開。香甜滑嫩的紅薯泥也可以作為蘸料,與金黃酥脆的炸豬排搭配,不忘來點養(yǎng)分充足的五谷飯和清新解膩的沙拉,這一餐是不是美味又營養(yǎng)呢?

韓國自由行美食推薦炸豬排

炸雞奶酪炸雞排卷 11,000韓元

韓國人熱愛炸豬排,更愛紫菜包飯。將這兩種看似毫不相關的食物聯(lián)系在一起,店主可是煞費苦心。雞肉是大多數(shù)人都喜歡的肉類之一,將炸豬排的主材料更換,炸成卷切開,香噴噴的炸雞排卷就出爐了!香酥的口感配上與雞肉完美搭配的醬料,保證這是你吃過一次就不會忘記的味道!品嘗過這道精致的美味,你大概也會了解韓國人到底是把雞肉料理做得是多么得爐火純青了!

韓國美食推薦 炸豬排

另外,每份主食都佐以每日現(xiàn)做的西蘭花奶油湯和大醬湯,還有幾樣解膩的爽口小菜。包括西蘭花奶油湯在內(nèi)的所有佐食都可無限續(xù)添,溫暖的湯汁中蘊藏的是店主暖暖的心。

韓國首爾美食推薦 炸豬排

培根奶酪油炸薯條 8,000韓元(大)/ 5,000韓元(小)

品嘗了店內(nèi)各種特色的炸豬排卷,不妨也嘗一下其他的佐菜。一款炸薯條偏要用培根和奶酪來搭配?如此華麗任性的炸薯條點子,大概也只有熱情大方的店主才能想出來!看到盤子邊上漫出來的奶酪了沒?作為佐餐和下酒菜都很不錯呢。鐘愛奶酪的小伙伴們,不要按捺口水,強烈推薦你們試一下哦!

首爾美食推薦炸豬排

環(huán)境設施

寬闊明亮的玻璃前吊起復古的卷簾,蔥郁的綠植點綴店鋪其中,溫暖的照明讓人心情舒暢。所謂酒香不怕巷子深,即使店鋪地處2樓,也是任何時段都顧客不斷。在咖啡廳一般浪漫清新的環(huán)境中,享受一場韓國較突出潮的炸豬排盛宴如何?

韓國首爾美食推薦 炸豬排

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