這幾天全國(guó)各地溫度嗖嗖往下降,離我們一海之隔的首爾也是。各位小伙伴在首爾買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)的同時(shí),別忘了找些暖心暖胃的美食來(lái)好好撫慰自己疲于掃貨的身心。
參雞湯
還有什么比在大冬天來(lái)上一碗熱湯更讓人心動(dòng)的美食呢?更何況還是加了滋補(bǔ)藥膳的參雞湯!這個(gè)首爾招牌美食,主要選用肉質(zhì)鮮嫩的肥雞,中間掏空并塞上糯米以及各種藥膳,燉上好幾個(gè)小時(shí)直到肉質(zhì)爛熟。剛出鍋的參雞湯熱氣沸騰,香味撲鼻,筷子輕輕一夾雞肉就會(huì)松動(dòng),喝下肚立馬全身暖,實(shí)為一道冬季滋補(bǔ)的佳品啊!
推薦餐廳:Seoul Samgyetang
推薦理由:這家店的蔘雞湯色鮮味美,制作過(guò)程也十分獨(dú)道,一到冬天,許多客人聞香慕名而來(lái)。此外,這家店位在市政廳、南大門(mén)區(qū)域,交通方便。
?地址:34-52,Namchang-dong, Jung-gu, Seoul, South Korea
八色烤肉
所謂八色烤肉就是將五花肉分別用大蒜、葡萄酒、松葉、香草、咖喱、大醬、辣椒醬、高麗人參等八種醬料腌制,呈現(xiàn)不一樣的色彩。調(diào)了醬料的五花肉放在鍋上烤熟,包上新鮮的蔬菜就可以吃了!由于八色烤肉實(shí)在太火了,趕上飯點(diǎn)肯定是要排隊(duì)的,所以建議各位食客一定要錯(cuò)開(kāi)用餐高峰時(shí)期去啊!
推薦餐廳:Palsaek Samgyeobsal Dongdaemun
推薦理由:烤肉連鎖店,全天營(yíng)業(yè)。店里服務(wù)熱情,上菜速度很快,客人不用等太久。如果冬天來(lái)這家店吃頓美味的烤肉,真是太幸福了!
地址:30,Eulji-ro 43-gil, Jung-gu | Mijin Bldg. 2F, Seoul, South Korea
餃子
看到餃子館的推薦,肯定好多人都要嗤之以鼻了,“國(guó)內(nèi)也有餃子吃,干嘛到了韓國(guó)還要吃”,但是這里的餃子可跟國(guó)內(nèi)的不太一樣,形狀像花兒一樣,皮薄餡厚,剛好一口一個(gè)。餃子一般搭配刀切面一起吃,一吃真的什么寒冷都忘了。對(duì)了,店里還有豆?jié){面,具體味道如何在這里賣(mài)個(gè)關(guān)子,別忘了品嘗完分享一下!
推薦餐廳:Myeongdong Kyoja Main Restaurant
推薦理由:在下雪的冬天,來(lái)上餃子與醬子魚(yú)(店主推薦),胃一定特別舒服,這倆搭配在一起,味道不能更贊!
?地址:25-2,Myeong-dong 2-ga, Jung-gu, Seoul, South Korea
圍爐燒烤
跟八色烤肉比,這家店可能更受當(dāng)?shù)厝讼矚g。這里的烤肉是經(jīng)典的韓式圍爐燒烤,除了常規(guī)的烤五花肉烤韓牛,必點(diǎn)的還有添加了調(diào)味料的烤豬皮和烤豬脖子,豬皮肥而不膩入口即化,豬脖子嚼勁十足。這里價(jià)格比別的家稍微貴一點(diǎn),但是肉質(zhì)和燒烤料全都質(zhì)量有保證,偶爾破費(fèi)一把也是可以有的嘛!
推薦餐廳:Saemaeul Sikdang Nonhyeon Main Store
推薦理由:同樣是烤肉連鎖店,24小時(shí)營(yíng)業(yè),烤肉的食材十分新鮮,非常適合家庭聚餐。
?地址:164-12Nonhyeon-dong, Gangnamgu, Seoul, South Korea
泡菜鍋
吃了烤肉,怎么能少了泡菜鍋,都說(shuō)韓國(guó)是屬于泡菜的國(guó)家,當(dāng)?shù)厝藥缀跻蝗杖碗x不開(kāi)泡菜,而且光泡菜就有好幾百種腌制的方法,泡菜鍋簡(jiǎn)直就成了韓國(guó)人過(guò)冬的摯愛(ài),往咕嘟咕嘟的泡菜鍋里面加點(diǎn)粉絲、香腸、年糕,看著就食欲滿(mǎn)滿(mǎn)。對(duì)于愛(ài)美的妹紙來(lái)說(shuō),吃泡菜并不會(huì)增加你的熱量負(fù)擔(dān)還能減肥美容,放心開(kāi)吃吧!
推薦餐廳:Eunjujeong
推薦理由:這里有號(hào)稱(chēng)“首爾特別美味“的泡菜,許多客人都會(huì)在午飯時(shí)間選擇這家店,酸爽的泡菜配上美味的米飯,給人幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)的一整天!
地址:?32, Changgyeonggung-Ro 8-Gil, Jung-Gu,Seoul, South Korea
編輯:任真
評(píng)價(jià)(已有{{comments_num}}人點(diǎn)評(píng))