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終于吃到超好吃的韓國(guó)拌飯——古宮 明洞店

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mmbb1314

發(fā)表于2016年10月08日16:44

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在明洞吃傳統(tǒng)全州拌飯

全州是個(gè)因拌飯和韓屋不錯(cuò)的地區(qū)。無(wú)論是全州的美食還是建筑，都充滿(mǎn)著韓國(guó)傳統(tǒng)魅力。來(lái)韓國(guó)旅游時(shí)，無(wú)法親自到當(dāng)?shù)仄穱L，可以在“古宮 明洞店”享用正宗的全州拌飯。說(shuō)道韓國(guó)拌飯都會(huì)想到在加熱過(guò)的石鍋中滋滋作響的拌飯，而傳統(tǒng)的全州拌飯又有什么不同呢?“古宮”將傳統(tǒng)的全州拌飯做到極致，店內(nèi)環(huán)境也布置地如穿越到朝鮮時(shí)代一般?！肮艑m”的總店位于全州，明洞店就在首爾地鐵4號(hào)線(xiàn)明洞站附近，就算您首到明洞也能夠輕松找到。

韓國(guó)自由行美食攻略 拌飯

人氣菜品

全州拌飯 11,000韓元

首爾美食推薦 全州拌飯

“古宮”的拌飯分為兩種，一種裝在黃銅容器中，另一種則盛在石鍋里。雖然價(jià)格相同，但可以享受不同的用餐氣氛。石鍋拌飯比較常見(jiàn)，也是韓國(guó)餐廳里的主流。不過(guò)，裝在黃銅容器里的全州傳統(tǒng)拌飯真正在全州比較常見(jiàn)。黃銅容器不僅外觀高檔，它還能幫助拌飯保持在適合食用的60度左右。拌飯中使用的米飯是用牛骨湯煮成，米飯上繽紛的拌菜分別蘑菇、西葫蘆、豆芽、拌蘿卜條、黃瓜、蕨菜、牛肉、蛋黃等。另外還有栗子、大棗、核桃、銀杏、松仁等健康干果。把它們均勻拌到一起，就能夠組合成口味比較不錯(cuò)的韓式拌飯。

烤肉

韓國(guó)美食攻略 烤肉

除了全州拌飯，烤肉也是“古宮 明洞店”的特色。本店只選用較高級(jí)的肉類(lèi)提供給顧客，吃著放心味道又棒!牛肉和豬肉可以按照不同部位點(diǎn)餐，牛排、外脊、五花肉、豬頸肉……種類(lèi)非常齊全。吃烤肉，比起隔著鐵盤(pán)，直接在炭火上烤出來(lái)才美味!本店選用網(wǎng)狀烤盤(pán)在炭火上烤肉，火燒的香味浸在肉間，包著吃、蘸醬吃都很美味。

烤肉種類(lèi)多樣

韓國(guó)首爾美食推薦 烤肉

其他人氣菜單

韓國(guó)首爾美食推薦 烤肉

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環(huán)境設(shè)施

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有著古樸韻味的“古宮 明洞店”用餐區(qū)非常寬敞，整潔的木質(zhì)桌椅擺滿(mǎn)整個(gè)2樓樓層。店內(nèi)有適合2人至團(tuán)體用餐的座椅席，坐在炕席上還能俯瞰熙熙攘攘的明洞街景。忙碌的餐廳工作人員穿得像韓劇《大長(zhǎng)今》中的人物，與店內(nèi)的古樸典雅的裝修風(fēng)格很搭調(diào)。想把簡(jiǎn)單的拌飯料理吃得有品味，就推薦大家到“古宮 明洞店”享韓式傳統(tǒng)奢華氣氛!

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